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猪肉虾仁馄饨

菜谱编号:370-506
猪肉虾仁馄饨是【CS硕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉虾仁馄饨”。
猪肉虾仁馄饨
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:10块钱的(瘦的)虾仁:20只
辅助料用量
葱末:1小堆姜末:1小堆

猪肉虾仁馄饨的做法步骤

  • 第二步:市场上买来皮,包成,只要不漏馅,随意发挥形状。比如,馅放在短边,开始卷两圈,长边两头蘸水捏在一起即可
  • 第一步:瘦肉剁成糜,虾仁切成小段,葱姜切沫,加1个蛋清,水,胡椒粉,生抽,香油,鸡精,料酒,搅拌上劲。
  • 第三步:水开放入馄饨,5分钟即可出锅。可加入紫菜,青菜。根据个人口味可在碗里放醋,生抽,胡椒粉,香油调味。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:猪肉虾仁

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