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全能搭档--香煎肉排

菜谱编号:037-063
全能搭档--香煎肉排是【阳阳灿烂】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全能搭档--香煎肉排”。
全能搭档--香煎肉排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

先给大家说个好消息:昨天带阳阳同学去超市,买完东东后,超市有抽奖活动。让阳阳同学去抽奖,没想到中了三等奖!奖品是鲁花花生油5L装,好开心呀!前天老公还说,今年中秋节,单位福利中没有食用油了,感觉好遗憾,没想到,阳阳同学的好手气,给俺抽了一桶回来!为了奖励阳阳同学,让她吃大肉肉灿烂不喜欢吃肉类,所以阳阳同学那胃也时常跟着受煎熬这道香煎肉排,非常简单,省时,大家也可以试一下,味道超棒!

全能搭档--香煎肉排主厨:阳阳灿烂

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
猪里脊肉:250克--
辅助料用量
青椒:一个红椒:一个
洋葱:一个大喜大烤肉酱:一包
调味料用量
黑胡椒粉:适量--

全能搭档--香煎肉排的做法步骤

  • 第八步:倒入青、红椒丁和洋葱丁,炒一二分钟后装盘。
  • 第三步:用大喜大烤肉酱腌制十到二十分钟。
  • 第六步:锅内热油,放入洋葱炒出香味。
  • 第九步:洒入适量黑胡椒粉即可。
  • 第五步:青、红椒切小丁,洋葱切小丁。
  • 第四步:洋葱切丝。
  • 第二步:里脊切成1·5CM的厚片。
  • 第七步:放入肉片煎至两面金黄。
  • 第一步:准备好原料。
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