盐焗黄骨鱼
盐焗黄骨鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗黄骨鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道非常。简单快手的客家菜。方法材料都很简单。营养很丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄骨鱼：4条 | 大蒜：二个 |
| 泡姜：少许 | 大葱：一根 |
| 芹菜：少许 | 泡椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：半匙 | 蚝油：半匙 |
| 花生油：3匙 | 盐：少许 |
| 白胡椒粉：少许 | 淀粉：半匙 |
| 料酒：一匙 | -- |
盐焗黄骨鱼的做法步骤
盐焗黄骨鱼做法技巧/窍门/补充说明：
这个鱼配上花生油是最好吃的。如果没有用调和油代替。