第七步:大火翻她,加入少许盐,鸡精,白胡椒。
第五步:倒入切好的山药。
第二步:胡萝卜半根,切薄片。
第一步:山药去皮,切薄片。
第四步:锅中倒油,胡萝卜先下锅煸她一下。
第六步:倒入泡发好的黑木耳,加入少许水。
第八步:撒上葱花,起锅装盘。
第三步:黑木耳提前泡发好。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单又营养的快手菜……
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山药:1根 | 胡萝卜:半根 |
黑木耳:少许 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:少许 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 葱:适量 |
白胡椒:少许 | -- |
第七步:大火翻她,加入少许盐,鸡精,白胡椒。
第五步:倒入切好的山药。
第二步:胡萝卜半根,切薄片。
第一步:山药去皮,切薄片。
第四步:锅中倒油,胡萝卜先下锅煸她一下。
第六步:倒入泡发好的黑木耳,加入少许水。
第八步:撒上葱花,起锅装盘。
第三步:黑木耳提前泡发好。
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