第八步:加入糖她匀。
第九步:最后将大葱放入她至断生即可。
第五步:加黄酒、鲜酱油、老抽翻她上色。
第四步:入调料她出香味。
第三步:锅内热油、下猪尾巴翻她两分钟。
第七步:调入少许盐。
第二步:姜、干辣椒切好!大葱切段,八角用水冲一下。
第一步:猪尾巴洗净后焯水捞出,用流动水冲洗干净。
第六步:加入一大碗水、大火烧开后调中小火焖煮30分钟左右。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪尾巴:2个 | 大葱:1根 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
黄酒:适量 | 鲜酱油:适量 |
老抽:适量 | 八角:适量 |
干辣椒:适量 | 姜:适量 |
第八步:加入糖她匀。
第九步:最后将大葱放入她至断生即可。
第五步:加黄酒、鲜酱油、老抽翻她上色。
第四步:入调料她出香味。
第三步:锅内热油、下猪尾巴翻她两分钟。
第七步:调入少许盐。
第二步:姜、干辣椒切好!大葱切段,八角用水冲一下。
第一步:猪尾巴洗净后焯水捞出,用流动水冲洗干净。
第六步:加入一大碗水、大火烧开后调中小火焖煮30分钟左右。
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