川味回锅肉
川味回锅肉是【我存于世】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川味回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
回锅肉，得而不腻！鲜香下饭！制作简单！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：50克 | 青椒：50克 |
| 干辣椒：10克 | 豆瓣酱：20克 |
| 香辣酱：20克 | -- |
川味回锅肉的做法步骤
川味回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：
五花肉瘦肉多一点！口感好一点，另外出油少！不会太过油腻！