香菇肉烧卖
香菇肉烧卖是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉烧卖”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
梅花肉:适量 | 香菇:适量 |
糯米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
糖:适量 | -- |
香菇肉烧卖的做法步骤
香菇肉烧卖做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米要提前浸泡或直接用电饭煲煮。
2、因为馅是熟的,只需将皮蒸熟即可(皮透明)。
相关食材:香菇