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金针菇烤花甲

菜谱编号:371-437
金针菇烤花甲是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇烤花甲”。
金针菇烤花甲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道非常快手的家常烤菜。只要有烤箱。高端大气的烧烤就可以出锅了。

金针菇烤花甲主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花甲:一斤金针菇:半斤
胡萝卜:半斤泡姜:少许
泡椒:适量--
辅助料用量
生抽:一匙烧烤粉:一匙
蒸鱼豉油:半匙白胡椒粉:少许

金针菇烤花甲的做法步骤

  • 第二步:花甲提前用清油。清水盐吐沙沥干水分,放在铺好的金针菇上。再把胡萝卜擦丝放在花甲上面。
  • 第三步:生抽和蒸鱼豉油,姜蒜兑成味汁。再放点白胡椒粉和调和油。均匀搅拌。
  • 第五步:简单又美味。
  • 第四步:淋上调好的味汁,上下档火。200度烤20分钟。
  • 第一步:烤盘面铺上锡箔纸。,把金针菇洗净。连着_尾部撕成条。铺好。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:金针菇

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