紫菜包饭
紫菜包饭是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜包饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家儿子对紫菜包饭情有独钟,白米饭一次也就吃一小碗,如果做成紫菜包饭或寿司,三碗饭也能吃掉,小编也是百思不得其解,不都是白米饭吗。既然孩子爱吃,每次做米饭,都会卷上几条紫菜包饭。这不用一罐鲜米焖出的米饭,留出一大碗做包饭。这一罐鲜米味道挺香的,闻着香味就知道这米饭好吃。
儿子看我做米饭的时候在开罐头,以为是什么罐头米饭,凑过来一看,原来是大米哦,开盖时候稻米的香味飘出来,儿子抽抽鼻子,这米好香,罐头装大米好高级。大米吃过不少,这种罐装的大米还是第一次吃,据说这种大米是鲜米,大米还能鲜?鲜米是在稻谷脱壳8小时内,充氮气进行小罐分装来隔绝空气保鲜的。用法非常简单,一罐米一罐水下锅就行,还担心不会做饭吗,有了它还叫什么外卖啊。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜米:一罐 | 水:一罐 |
紫菜:2张 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:少许 | 胡萝卜:少许 |
肉松:少许 | 沙拉酱:适量 |
紫菜包饭的做法步骤
紫菜包饭做法技巧/窍门/补充说明:
包饭没有放寿司醋,吃的是鲜米自有的稻香味道。一罐鲜米焖出的米饭油润饱满,粘性高,卷好的紫菜包饭紧实不松散,软糯香浓。一罐鲜米免淘洗哈。
相关食材:紫菜