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炒麻糍

菜谱编号:371-703
炒麻糍是【kuaizi妹】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒麻糍”。
炒麻糍
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
麻糍:适量蒜苗:适量
胡萝卜:适量茭白:适量
肉:适量鸡蛋:一个
辅助料用量
盐:适量油:适量
料酒:适量酱油:适量

炒麻糍的做法步骤

  • 第三步:将麻糍切成2cm*2cm的颗粒,再裹上鸡蛋液(免得麻糍黏在一起)。
  • 第一步:将食材切好备用。
  • 第二步:肉切成丝。
  • 第四步:取平底锅,热油将麻糍煎软。
  • 第五步:另起一锅,倒入适量油,倒入所以配料翻炒,最后加入煎好的麻糍,加料酒、盐和酱油。最后加少量鸡精就可以出锅了。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒麻糍。

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