香菇酿虾盏
香菇酿虾盏是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酿虾盏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇嫩滑，汁水鲜美，虾仁Q弹不柴，一口一个，爽口?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：12个 | 香菇：8个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一点 | 生抽：一点 |
| 胡椒粉：适量 | 剁椒：一小勺 |
香菇酿虾盏的做法步骤
香菇酿虾盏做法技巧/窍门/补充说明：
原本想用蒸出的香菇汁勾芡浇汁的，我一尝，香菇汁鲜美适口，盐味刚好，便省去一步。
注意，盐适量。