什锦蔬脆卷
什锦蔬脆卷是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦蔬脆卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我都不好意思说,这是中秋那天吃剩的料头料尾,为了让朋友们吃的更欢乐,我就换了一个方法让它上桌,这样子同样的食材完全不同的口味风格,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。为了能更好的剩油,我就用奶锅来炸卷,这样子能在更少油的情况下,很好的将脆卷炸出来。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
什锦蔬菜小炒:1份 | 鸡蛋饼:15张 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:3个 | 面粉:适量 |