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青豆炒肉

菜谱编号:372-112
青豆炒肉是【蔡肴】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆炒肉”。
青豆炒肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青豆:适量猪肉:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
辣椒:适量蒜:适量
鸡精:适量生抽:适量
糖:适量鸡蛋:适量

青豆炒肉的做法步骤

  • 第四步:锅底留油烧热,放蒜,辣椒炒香。
  • 第一步:清理干净的肉切条,加鸡蛋青一点,盐一点生抽一点。手均匀。
  • 第六步:大火炒会收汁出锅。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:青豆煮好备用。
  • 第三步:锅里加油多点烧热放肉爆香出锅。
  • 第五步:放青豆和肉翻炒,小火,放生抽,盐鸡精,糖,翻炒。
  • 相关食材:青豆

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