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糖渍桂花

菜谱编号:372-393
糖渍桂花是【落花糖堡DIY烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍桂花”。
糖渍桂花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桂花季很快就结束了,赶在桂花败之前采摘了一些新鲜桂花,腌了一些糖渍桂花。

糖渍桂花主厨:落花糖堡DIY烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鲜桂花:适量--
辅助料用量
白糖:适量盐:适量

糖渍桂花的做法步骤

  • 第五步:加了一点盐进去除桂花的涩味。
  • 第六步:在干净的瓶子里先铺一层糖进去。
  • 第二步:这是挑选干净的桂花。
  • 第三步:放在流水下冲了一下去除灰尘。
  • 第四步:晾干的桂花。
  • 第八步:成品。
  • 第七步:接着去一层桂花,依次铺一层糖一层桂花,直到铺满。
  • 第一步:把新鲜桂花里的小梗捡出来。
  • 糖渍桂花做法技巧/窍门/补充说明:

    做好之后冷藏到冰箱大概一个星期就可以食用了。

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:桂花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖渍桂花。

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