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甘蓝肉包

菜谱编号:372-467
甘蓝肉包是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘蓝肉包”。
甘蓝肉包
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克甘蓝:半个
猪肉馅:300克--
辅助料用量
酵母:5克香油:2勺
花生油:2勺盐:少许
生抽:2勺蚝油:1勺
十三香:少许葱:适量
姜:适量--

甘蓝肉包的做法步骤

  • 第四步:甘蓝洗净半个就行,所有食材多少根据吃饭的人多少来定。
  • 第三步:切好的肉馅,放入所有调料,拌匀。
  • 第十二步:锅里加入冷水,笼屉抹上一层油。
  • 第一步:先吃着,慢慢看。
  • 第十三步:放入醒好的包子。
  • 第九步:排气揉面,分成大小均匀的剂子,擀成包子皮。
  • 第六步:放入肉馅。
  • 第十步:开始包,包子。
  • 第七步:拌匀。
  • 第五步:切好备用。
  • 第八步:面团醒至2倍大,就可以了。
  • 第十四步:大火烧开5分钟以后,转中小火10分钟,关火虚蒸3分钟就可以。
  • 第十七步:宣软·皮薄的包子,赶紧吃一个????
  • 第二步:先和面醒着。
  • 第十一步:包好以后·二次醒发至2倍大。
  • 第十五步:蒸好的包子。
  • 第十六步:装盘开吃。
  • 相关食材:甘蓝

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