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#面食#紫甘蓝香肠蛋丝炒面

菜谱编号:475-758
#面食#紫甘蓝香肠蛋丝炒面是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#面食#紫甘蓝香肠蛋丝炒面”。
#面食#紫甘蓝香肠蛋丝炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫甘蓝作为一种新型而营养丰富的菜种,含有多种维生素,微量元素,纤维素等物质,对于皮肤瘙痒,湿疹是有一定辅助作用的。经常食用紫甘蓝,能够补充人体能量,增强体质,预防感冒。并且紫甘蓝还具有一定的减肥功效,紫甘蓝内含有的纤维素可以促进肠胃蠕动,还可以降低人体胆固醇,对于脂肪的燃烧起到很好的辅助作用。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂,这些抗氧化成分能够保护身体免受自然基的损伤,并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。

#面食#紫甘蓝香肠蛋丝炒面主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫甘蓝:50克面条:30克
辅助料用量
鸡蛋:2个胡萝卜:30克
香肠:30克蒜:5克
香菜:3克--

#面食#紫甘蓝香肠蛋丝炒面的做法步骤

  • 第十一步:大火快速翻炒至均匀入味即可出锅享用。
  • 第十二步:紫甘蓝炒面装入容器中搭配脆枣、早餐包、鲜奶一起食用营养丰富。
  • 第九步:放入紫甘蓝炒至断生。
  • 第八步:锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入胡萝卜香肠炒匀。
  • 第二步:锅中烧开水放入面条大火煮熟。
  • 第三步:面条煮至八分熟后立即放入冷水中过凉。
  • 第五步:紫甘蓝切成丝状。
  • 第四步:沥干水份的面条放入容器中备用。
  • 第十步:放入面条和鸡蛋丝同时放入盐和味精。
  • 第十五步:用丰盛的早餐开启美好的一天。
  • 第七步:胡萝卜、香肠、鸡蛋饼切成丝。
  • 第六步:鸡蛋打散搅拌均匀锅中倒入底油再倒入蛋液中小火煎至成薄蛋饼。
  • 第十四步:营养炒面入口鲜香浓郁唇齿留香回味无穷。
  • 第十三步:再来一瓶白灼海鲜看着就好有食欲。
  • 第一步:准备原材料面条、香菜、香肠、胡萝卜、紫甘蓝、鸡蛋。
  • #面食#紫甘蓝香肠蛋丝炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    紫甘蓝作为一种新型而营养丰富的菜种,含有多种维生素,微量元素,纤维素等物质,对于皮肤瘙痒,湿疹是有一定辅助作用的。经常食用紫甘蓝,能够补充人体能量,增强体质,预防感冒。并且紫甘蓝还具有一定的减肥功效,紫甘蓝内含有的纤维素可以促进肠胃蠕动,还可以降低人体胆固醇,对于脂肪的燃烧起到很好的辅助作用。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂,这些抗氧化成分能够保护身体免受自然基的损伤,并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。

    相关食材:香肠紫甘蓝甘蓝

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