海盐黑椒烤薯角
海盐黑椒烤薯角是【飞燕飘舞】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海盐黑椒烤薯角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
相信很多人都喜欢吃土豆，我家也不例外，从小我吃饭只要有一盘炒土豆丝就能吃的美美的，直到现在土豆和西红柿在我家常备，哪天不想买菜，用土豆西红柿做一锅疙瘩汤，我们娘俩吃的也超级舒服，而且女儿最喜欢吃里面的土豆了。
每次带女儿出去玩，给买包薯条和冰淇淋吃就可以，她挺容易满足的，天气热的时候根本不想出门，女儿又馋薯条了，她不会闹着让你马上带她出去吃，只是用询问的态度问我：“妈妈哪天不热了带我出去吃薯条吧？”我看看家里蔬菜篮里还有上次买的红心土豆，这种土豆粉糯粉糯的，怎么做都好吃。妈妈给你烤薯角吃行不？和薯条一样，她一听高兴的手舞足蹈。说做就做，洗切拌烤，一会儿一盘超级美味的海盐烤薯角就做好了，因为不是油炸的，所以吃多也不怕长肉肉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红皮小土豆：1280克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒碎：适量 | 玫瑰海盐：适量 |
| 玉米油：适量 | -- |
海盐黑椒烤薯角的做法步骤
海盐黑椒烤薯角做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆选择粉糯的土豆，这种红皮的或者黄心土豆，菜场一般都会有标注黄心土豆，这红皮土豆是网购的。
2、调味料根据自家喜欢添加，辣椒粉，孜然粉，五香粉都可以放的，推荐用海盐烤薯角，比普通的盐好吃，一般做烘焙的都会有买，实在没有就用普通的盐，黑胡椒用现磨的，和那黑胡椒粉味道都不一样的。
3、烤箱温度时间仅供参考，不要照搬，每台烤箱的温度时间都不会一样的，要灵活运用。