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葱油青口贝

菜谱编号:372-583
葱油青口贝是【盖侠科技】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油青口贝”。
葱油青口贝
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青口贝:450克--
辅助料用量
酒糟:20克酱油:20克
葱花:20克--

葱油青口贝的做法步骤

  • 第四步:再撒上葱花这道鲜美的葱油青口贝就做好啦!。
  • 第一步:青口贝洗净上蒸笼至开口(一到两分钟)。
  • 第二步:调配酱汁,淋在青口贝上(酱油 + 酒糟,一比一搅拌均匀)腌制10分钟。
  • 第三步:上蒸笼复蒸八分钟葱花爆香后,将葱油浇在青口贝上。
  • 相关食材:青口贝葱油

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