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辽参青菜羹

菜谱编号:372-741
辽参青菜羹是【yangxr】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辽参青菜羹”。
辽参青菜羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清爽润滑,营养丰富。

辽参青菜羹主厨:yangxr

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜:500克辽参:50克
辅助料用量
青菜:150克大虾:30克
美国黑米:30克红豆:10克
玉米罐头:20克食用盐:适量

辽参青菜羹的做法步骤

  • 第三步:将老南瓜切碎,放入蒸锅蒸25分钟。
  • 第五步:将辽参切成颗粒,将大虾去皮,切成虾仁。
  • 第六步:将辽参和虾仁倒进南瓜羹,小火慢煲,加入适量的盐,再加入黑米搅拌均匀。
  • 第二步:将泡好的黑米加入红豆,放进蒸锅里蒸25分钟。
  • 第四步:将蒸好的老南瓜加入鸡汤捣碎。
  • 第七步:再加入罐头甜玉米。
  • 第一步:美国黑米用水浸泡四小时备用。
  • 第八步:再加入青菜沫就可以起锅装盘了。
  • 相关食材:青菜

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