第九步:花生与糖最完美的结合,咬上一口满口生香,让人停不下口。
第三步:烤熟后去掉花生皮,然后用擀面杖稍擀碎,仍放回烤箱保持温热状态。
第七步:然后倒入不粘的烤盘中,隔烘焙纸用力压平,压实。要是没有不粘烤盘,可以在烤盘中垫油纸。
第六步:将温热的花生碎放入熬好的糖浆中快速拌匀,让每粒花生都沾上糖浆。
第一步:准备好材料。
第四步:不粘锅中放入红糖、白糖、姜丝,加水先用小火煮开。
第二步:花生仁先入预热好的烤箱,150度20分钟左右。
第五步:然后放入麦芽糖,煮至粘稠状,用筷子沾一點糖,放入冷 水里,咬一下能拉出丝并脆了,就可以了。
第八步:稍凉后,脱模,然后先切成长条,再把切成条的花生酥切成小段。