豆腐皮熏肉卷
豆腐皮熏肉卷是【狼之舞】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐皮熏肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐皮猪肉卷
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:400克 | 豆腐皮:3张 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | -- |
调味料用量 | |
精盐:少许 | 料酒:少许 |
胡椒粉:少许 | 花椒:少许 |
豆腐皮熏肉卷的做法步骤
豆腐皮熏肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
熏制豆腐卷最好在锅里铺上锡箔纸,白糖放在锡纸上,这样就不会烧坏锅了。