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商业红糖发糕马拉糕

菜谱编号:373-195
商业红糖发糕马拉糕是【b13127971028】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“商业红糖发糕马拉糕”。
商业红糖发糕马拉糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

商业红糖发糕简单做法,一起在家没事一起动手做吧。

商业红糖发糕马拉糕主厨:b13127971028

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
水:500克面粉:780克
木薯粉:310克白糖:180克
红糖:100克酵母:10克
辅助料用量
泡打粉:10克--

商业红糖发糕马拉糕的做法步骤

  • 第四步:倒入模具醒10分钟,蒸30分钟,主要看需要的厚度,调整蒸制的时间。冷掉后发糕才更容易切。
  • 第一步:所有的材料,除了泡打粉以外一起倒入打蛋机慢慢的打制均匀,在用快档打均匀。
  • 第三步:接着发起来的面糊,加入泡打粉,泡打粉用适量的水搅拌融化。在用打蛋机打均匀后发酵30分钟,
  • 第二步:可以适当加点水打好的面糊发酵30分钟后在打一会,把发酵起来的面糊,打下去,然后继续发酵30分钟。
  • 商业红糖发糕马拉糕做法技巧/窍门/补充说明:

    加入泡打粉搅拌均匀后,就不要在刻意搅拌。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:红糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的商业红糖发糕马拉糕。

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