第五步：锅中放油烧至六成热，放入花生小火炸
第二步：鸡蛋、胡椒粉、五香粉、少许盐放在一起搅散
第七步：凉后很酥脆的五香花生。
第六步：捞出放在吸油纸上吸去油
第三步：放入芝麻、面粉和红薯淀粉搅匀
第一步：花生用水冲洗一遍晾干
第四步：放入花生拌匀使花生均匀地粘上鸡蛋面粉糊
五香花生
五香花生是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做了一份五香花生，又香又酥脆当下酒菜挺好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 芝麻：适量 | 面粉：适量 |
| 红薯淀粉：适量 | 五香粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 盐：适量 |