双色曲奇
双色曲奇是【putimama】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
曲奇是大众喜爱的烘焙美食,盛销不衰。为了家人健康自行配方制作的双色曲奇饼干口感酥香、颜值担当、不失美味、更不失美感,采用动物黄油(价格虽高、但安全),无色素、零添加、把住入口关,首次试制零失误。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
黄油:200克 | 低粉:105克 |
高筋粉:105克 | 白糖:50克 |
淀粉:35克 | 牛奶:30克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 红曲粉:适量 |
双色曲奇的做法步骤
双色曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
不要用力搅拌面团,拌均匀即可。