平底锅煎鸡中翅
平底锅煎鸡中翅是【吃货小厨娘Elaine】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平底锅煎鸡中翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅,又没有烤箱,平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M记也可以吃到烤翅。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡中翅:6个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
椰子油:适量 | 黑胡椒:适量 |
料酒:1勺 | -- |
平底锅煎鸡中翅的做法步骤
平底锅煎鸡中翅做法技巧/窍门/补充说明:
椰子油放多一点,可以煎的外焦里嫩的。一定要记得翻面不要超过1分钟,不然可能会被煎糊的哦。还有就是一定要将水分吸干,这样才更容易煎的。
相关食材:鸡中翅