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排骨烧土豆

菜谱编号:374-098
排骨烧土豆是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨烧土豆”。
排骨烧土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

排骨炖土豆,最普通的食材,却能收获最美的味道!二者搭配,完美至极,满满一锅,幸福感爆棚。

排骨烧土豆主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量土豆:两个
洋葱:一个胡萝卜:一根
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量老抽:适量
黄豆酱:适量白酒:适量
水:适量--

排骨烧土豆的做法步骤

  • 第四步:放入排骨煸炒,加一勺黄豆酱。
  • 第一步:所需食材准备就绪,排骨需提前焯水。
  • 第八步:出锅加入洋葱更加美味了。
  • 第九步:家常下饭菜,请您品鉴。
  • 第六步:三十分钟后香味一扑面而来。
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:锅中入油爆香葱姜蒜,放入干红椒段。
  • 第五步:加入白酒去腥提香,加老抽,生抽,大火煮开转小火慢炖。
  • 第二步:葱姜蒜改刀。
  • 第七步:放入土豆块和胡萝卜,加少许盐。
  • 排骨烧土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    时蔬随意搭配,喜欢就好!祝您愉快!

    相关食材:排骨土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨烧土豆。

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