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蒜苗炒豆皮

菜谱编号:374-876
蒜苗炒豆皮是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒豆皮”。
蒜苗炒豆皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有没有朋友和我一样喜欢豆皮呢,哈哈?今来一款:蒜苗炒豆皮,一款家常快手菜,营养丰富,美味下饭,家常做法,供大家参考

蒜苗炒豆皮主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆皮:一张酱肉末:适量
蒜:适量蒜苗:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
自制辣酱:适量蚝油:适量
糖:适量水:适量
生抽:适量--

蒜苗炒豆皮的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第三步:平底锅入油烧热放入蒜炒香。
  • 第四步:放入控水的豆皮翻炒。
  • 第六步:放入蒜苗和酱肉末拌匀。
  • 第七步:豆皮入味即可盛出。
  • 第二步:豆皮切条用开水浸泡一会儿,去除豆腥味,蒜苗和蒜改刀备用。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第五步:倒入料汁(糖,盐,生抽,蚝油,自制辣酱,水)翻炒。
  • 第八步:家常小菜,供大家参考。
  • 蒜苗炒豆皮做法技巧/窍门/补充说明:

    可不放肉末,也是一款好吃的素菜!祝您生活愉快!

    相关食材:蒜苗豆皮

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