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红火豆皮花

菜谱编号:446-495
红火豆皮花是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红火豆皮花”。
红火豆皮花
菜式制作特点
口味:咸香工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:适量枸杞:适量
小西红柿:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
醋:适量蚝油:适量
白糖:适量水淀粉:适量

红火豆皮花的做法步骤

第二步:切成条,留三分之一,如图形状。

红火豆皮花做法第二步骤

第十一步:做好的料汁淋在豆皮花上,放上枸杞。

红火豆皮花做法第十一步骤

第六步:下锅炸烫一下捞出备用。

红火豆皮花做法第六步骤

第八步:辅料中除了水淀粉其它食材一起放入碗中搅拌均匀。

红火豆皮花做法第八步骤

第九步:调好的料汁倒入锅中煮开,淋入水淀粉。

红火豆皮花做法第九步骤

第一步:一张豆皮分成两份,长约25厘米,宽约14厘米,对折如图形状。

红火豆皮花做法第一步骤

第十三步:成品。

红火豆皮花做法第十三步骤

第三步:从一头卷起来。

红火豆皮花做法第三步骤

第四步:用牙签固定。

红火豆皮花做法第四步骤

第五步:做成花的形状。

红火豆皮花做法第五步骤

第七步:摆在盘子里。

红火豆皮花做法第七步骤

第十二步:摆上小西红柿。

红火豆皮花做法第十二步骤

第十步:调成浓稠的汁。

红火豆皮花做法第十步骤
红火豆皮花做法技巧/窍门/补充说明:

喜欢吃辣的可以放辣椒油调味

相关食材:豆皮

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