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糖桂花

菜谱编号:374-903
糖桂花是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖桂花”。
糖桂花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到桂花飘香的季节,糖桂花做起~~~

糖桂花主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
丹桂:适量白糖:适量
辅助料用量
蜂蜜:适量--

糖桂花的做法步骤

  • 第二步:放在盆子了,用清水快速冲洗一遍捞出。
  • 第一步:新鲜采集的丹桂拣去杂物。
  • 第四步:放在大盆中加少许盐拌匀腌制2个小时。
  • 第六步:干净无油无水的瓶子,一层桂花一层白糖放置,加适量蜂蜜,放冰箱里保存。
  • 第三步:摊在纱网上放阴凉通风处晾干水分。
  • 第五步:挤去腌制出来的水分。
  • 相关食材:桂花糖桂花

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