菜花炒肉
菜花炒肉是【就是闹着玩_nGD1】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜花炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜花富含维生素A，类黄酮，能减肥瘦身，延缓衰老，炒肉香脆可口，非常下饭
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜花：一大颗 | 猪肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 生抽：一勺 |
| 蚝油：一勺 | 盐：少许 |
| 醋：一勺 | 胡椒粉：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
菜花炒肉的做法步骤
菜花炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
如果喜欢吃脆一点的话菜花不要炒太长时间，如果喜欢吃软烂一点的可以在炒之前抄水！不过我喜欢吃脆的
相关食材：菜花