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蒜泥平菇

菜谱编号:037-515
蒜泥平菇是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥平菇”。
蒜泥平菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

具有排毒养颜功效的一道菜,非常的爽口。

蒜泥平菇主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
平菇:适量--
辅助料用量
绿尖椒:适量红尖椒:适量
香菜:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量醋:适量
芝麻油:适量--

蒜泥平菇的做法步骤

  • 第九步:装盘食用。
  • 第二步:入加了盐、鸡精的锅中焯熟。
  • 第七步:加入米醋。
  • 第八步:调味拌匀。
  • 第五步:将平菇与青红椒、香菜、蒜末放在一起。
  • 第三步:捞出过凉沥水。
  • 第六步:加入芝麻油、盐。
  • 第一步:平菇洗净撕成小块。
  • 第四步:青红椒切成丝。
  • 蒜泥平菇做法技巧/窍门/补充说明:

    尽量选嫩一些的平菇,吃起来口感更好。

    相关食材:平菇

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