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平菇瘦肉粥

菜谱编号:077-871
平菇瘦肉粥是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇瘦肉粥”。
平菇瘦肉粥
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:两小把瘦肉:50克
平菇:50克--
辅助料用量
姜:三片香油:少许

平菇瘦肉粥的做法步骤

  • 第三步:3、洗净的平菇用手撕成小片。
  • 第六步:6、粥煮好后,放入姜片、肉末和平菇搅匀继续煮五分钟。
  • 第七步:7、放入盐、滴入几滴香油即可食用。
  • 第一步:1、大米用水泡半小时,放入三碗水熬粥底。
  • 第五步:5、瘦肉放碗里加入一匙水调开以免下锅成团。
  • 第二步:2、平菇去菌脚及杂质并洗净。
  • 第八步:成品图
  • 第四步:4、瘦肉剁成泥,姜切片。
  • 相关食材:瘦肉平菇

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