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素烧冬瓜

菜谱编号:375-292
素烧冬瓜是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素烧冬瓜”。
素烧冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还有一个冬瓜,不想吃丸子汤了,那就干脆素烧吧~

素烧冬瓜主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:1个葱:1/5
姜:1块--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
生抽:少许鸡精:少许

素烧冬瓜的做法步骤

  • 第六步:翻炒均匀,倒入少许生抽和鸡精,倒入少许热水。
  • 第四步:锅中放入少许油,放入葱姜爆香。
  • 第三步:葱切葱花,姜切姜片。
  • 第八步:出锅啦~
  • 第一步:冬瓜去皮。
  • 第七步:中小火盖上盖子焖5分钟即可。
  • 第五步:倒入冬瓜,放入半勺盐。
  • 第二步:切成小块备用。
  • 素烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    家里有海米的可以放点海米~

    相关食材:冬瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素烧冬瓜。

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