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豆角烧冬瓜

菜谱编号:510-332
豆角烧冬瓜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角烧冬瓜”。
豆角烧冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬瓜、豆角都是既大众又利好的食材。将两种食材搭配在一起烧制,素菜荤做,非常美味的一道下饭菜。

豆角烧冬瓜主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:200克豆角:200克
辅助料用量
葱姜:适量--

豆角烧冬瓜的做法步骤

  • 第八步:盛出享用。
  • 第六步:加白砂糖炒均匀继续烧。
  • 第五步:10分钟后冬瓜入锅炒。
  • 第一步:冬瓜去皮去瓤切成条。
  • 第四步:加酱油炒均匀,加适量水盖上锅盖烧。
  • 第三步:起油锅,葱姜入锅煸香,豆角入锅炒。
  • 第二步:豆角摘洗干净切成段。
  • 第七步:食材熟加盐炒均匀关火。
  • 豆角烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    调味品依据个人口味添加。

    相关食材:冬瓜豆角

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