杂蔬菜炖龙骨。
杂蔬菜炖龙骨。是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬菜炖龙骨。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜哪有个非常大众化的名字叫乱炖。就是说。骨头汤里面想炖什么炖什么这道菜的材料我用了龙骨,因为龙骨的价格便宜,很亲民。然后配与胡萝卜,土豆。大白菜和西红柿。调料也很简单。大家一起动手来做做吧,非常好喝,清淡。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
龙骨:一根 | 土豆:一个 |
胡萝卜:一根 | 大白菜:半个 |
大葱:一根 | 西红柿:一个 |
姜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
杂蔬菜炖龙骨。的做法步骤
杂蔬菜炖龙骨。做法技巧/窍门/补充说明:
里面的蔬菜可以随便搭配的,就是注意蔬菜的火候就行了。骨头汤一定要慢慢熬才能熬白。
相关食材:龙骨