炸莲藕
炸莲藕是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个真的有好多年没有做过了。还是工作时。一个朋友卖这个时。教会我的。后来他也回家发展了。留下这道炸莲藕盒子给我当回忆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：适量 | 肉末：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
炸莲藕的做法步骤
炸莲藕做法技巧/窍门/补充说明：
1、不需在面糊里要要放鸡蛋。
2、不需要复炸
3、照样脆脆的。而且可以放很久。还是脆的。