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炒莴笋尖

菜谱编号:376-131
炒莴笋尖是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒莴笋尖”。
炒莴笋尖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莴笋尖吃起来超嫩、个人感觉比吃油麦(与它相似)还好吃、我们这里就有一根莴笋分成两部分卖、超好卖的、即、根和尖部分开卖、价格也不同、像我卖这种尖3·5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精!

炒莴笋尖主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋尖:300克--
辅助料用量
大蒜:1个红辣椒:2个
花椒:适量--

炒莴笋尖的做法步骤

  • 第六步:起锅、清爽、嫩、喜欢。
  • 第一步:准备。
  • 第二步:把它们去皮、一分成四、划开、或一分成二、看自己喜欢、洗净。
  • 第四步:下入莴笋。
  • 第五步:下入盐炒至断生。
  • 第三步:锅中倒入适量油、8成热下入干辣椒、花椒、蒜粒爆香。
  • 相关食材:莴笋笋尖

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