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红糖全麦馒头

菜谱编号:376-219
红糖全麦馒头是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖全麦馒头”。
红糖全麦馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红糖:适量全麦粉:两碗
面粉:一碗--
辅助料用量
酵母:3克--

红糖全麦馒头的做法步骤

  • 第四步:发酵到两倍大。
  • 第五步:分割面团,做成你喜欢的样子。
  • 第二步:面粉加全麦粉加酵母混合好。
  • 第一步:红糖水备好。
  • 第三步:慢慢加入红糖水,揉成光滑面团,发酵两个小时。
  • 第六步:放入锅里,继续二次发酵。
  • 第七步:发酵好后开大火烧开水,改中火蒸十二分钟左右即可,关火,焖五分钟开盖。
  • 相关食材:红糖

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