红糖爆米花
红糖爆米花是【紫色心情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖爆米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我记忆中的爆米花是用那种黑炉子爆出来的。小时候一到寒暑假我和弟弟就被送到姥姥家,最先吃爆米花就是在姥姥家,当时我们那边还没有爆米花。所以每次去的时候就非常期待那位爆米花的老爷爷的出现。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小玉米粒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红糖:适量 | 玉米油:适量 |
红糖爆米花的做法步骤
红糖爆米花做法技巧/窍门/补充说明:
1、玉米粒用那种小玉米粒,一般超市或农贸市场都有卖。
2、中途不要打开锅盖。
3、糖要最后加。
4、我用的是玉米油,你也可以用橄榄油或黄油等。
5、玉米粒不要放太多,比我的用量再多点也可以。
菜谱标签:小吃
相关食材:红糖