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养胃食疗—猪肚煲何首乌

菜谱编号:376-384
养胃食疗—猪肚煲何首乌是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养胃食疗—猪肚煲何首乌”。
养胃食疗—猪肚煲何首乌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个方子是几年前一个老中医告诉我的,当时胃不舒服,他说一周吃一次,坚持三到五个月,萎缩性胃炎,浅表性胃炎,包括胃溃疡都能治好

这是食疗,花钱少养胃的好方法。

吃的时候,有一股淡淡的小茴香的味道,猪肚洗干净,没有味道。

养胃食疗—猪肚煲何首乌主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肚:一个--
辅助料用量
何首乌:80克小茴香:半碗

养胃食疗—猪肚煲何首乌的做法步骤

  • 第三步:只能是早上吃,效果最明显。
  • 第二步:最好用砂锅中火炖一个半小时,我家里没有砂锅,最后用高压锅炖了50分钟。可以吃猪肚,喝汤。
  • 第一步:猪肚可以选择小猪肚就行,用面粉洗一遍,然后再用盐洗一遍,猪肚里面的肥油可以剪掉,最后冲洗干净。将何首乌和小茴香放入猪肚里面。加入1500克水。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:猪肚首乌

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