水蜜桃软欧
水蜜桃软欧是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水蜜桃软欧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
翻翻相册,突然好想吃水蜜桃软欧哦,可是这个季节没有啊,怎么办?舔屏吧?…
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 盐:5克 |
低糖酵母:2·5克(溶于25克温水中) | 老面:100克 |
牛奶:50克 | 水:100克 |
炼乳:10克 | 蜂蜜:20克 |
蜜桃丁:80克 | 葡萄干:50克 |
水蜜桃软欧的做法步骤
水蜜桃软欧做法技巧/窍门/补充说明:
1、葡萄干用朗姆酒或葡萄酒至少浸泡一个小时!
2、此款面包糖量不多,所以要用低糖酵母!
3、水蜜桃最好用硬一点的,水量多的话拿厨房纸吸一下水份喔!