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板栗小米粥

菜谱编号:376-685
板栗小米粥是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗小米粥”。
板栗小米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小米是常见的一种谷类食物,营养丰富:促消化又养胃。早上喝一碗,暖胃又满足!

板栗小米粥主厨:harriet1003

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
小米:四分之三杯(一般的家庭量米杯)板栗:200克左右
枸杞:一把--
辅助料用量
冰糖:适量--

板栗小米粥的做法步骤

  • 第三步:枸杞。
  • 第一步:板栗备用。去壳的时候小心不要弄到手。
  • 第七步:泡好的小米放入烧开的水里熬煮。(中火)
  • 第八步:放入板栗。(可以把板栗切小一些)
  • 第四步:小米洗净,用水泡20分钟。(没有时间可以不泡,煮的时间稍微延长。)
  • 第十二步:等冰糖化了,关火。
  • 第九步:大约熬了20分钟,开始粘稠。
  • 第十一步:撒上枸杞。
  • 第六步:洗净,对半切。
  • 第十三步:养胃的板栗小米粥。
  • 第二步:小米。
  • 第五步:用开水把板栗泡两分钟,去掉皮。
  • 第十步:放入冰糖。
  • 板栗小米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1咸甜按个人口味调。
    2也可以放几个红枣。
    3喜欢吃板栗就多加点。

    相关食材:板栗小米

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