当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烤鸡腿

烤鸡腿

菜谱编号:376-961
烤鸡腿是【水尝无华】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。
烤鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家有学生,为了给孩子增加营养,也是想遍了各种办法,这个鸡腿是孩子的最爱之一,也简单,所以时常给孩子做,鸡腿、烤肉料拌匀腌制,烤箱一烤,色香味俱全的烤鸡腿出炉了,搭配一盘素菜,一碗米饭,孩子吃的可香啦!

烤鸡腿主厨:水尝无华

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:560克--
辅助料用量
烤肉料:30克水:30克

烤鸡腿的做法步骤

  • 第十步:要不要来一个。
  • 第三步:加水拌匀腌制·
  • 第二步:根据原料多少放入烤肉料。
  • 第九步:成品
  • 第八步:取出享用吧。
  • 第六步:用锡纸把鸡腿尾部包起来,防止烤焦,刷酱料撒芝麻
  • 第七步:放入烤箱中层,上下火200度20分钟,取出翻面,刷腌料撒芝麻,放入烤箱继续烤20分钟左右,用筷子能轻易扎透就是熟了。
  • 第四步:放冰箱冷藏腌制24小时,中间记得多翻几次面好入味。
  • 第一步:鸡腿泡去血水,洗净,放盆里,用烤针或者牙签转圈扎洞易入味,准备好烤肉料。
  • 第五步:预热烤箱200度五分钟以上,同时烤盘上铺锡纸,把鸡腿放烤盘上·
  • 烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡腿用烤针或者牙签转圈多扎点洞易入味。
    2·根据原料多少放入烤肉料。
    3·用锡纸把鸡腿尾部包起来,防止烤焦
    4·用筷子能轻易扎透鸡腿肉就是熟了。
    5·根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡腿

    烤鸡腿菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水尝无华】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸡腿。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜