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沙司藕盒

菜谱编号:037-721
沙司藕盒是【晴天妹儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙司藕盒”。
沙司藕盒
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
莲藕:适量猪肉馅:适量
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
香油:适量鸡蛋:适量
番茄沙司:适量鸡精:适量
盐:适量十三香:适量
面粉:适量油:适量

沙司藕盒的做法步骤

  • 第十二步:油热,将粘面糊的耦盒下锅炸。
  • 第三步:莲藕切成片。
  • 第五步:肉馅内加入盐、葱花、十三香、香油、鸡精。
  • 第七步:面粉两勺加一个鸡蛋。
  • 第九步:取一块藕片,将肉馅涂抹表层。
  • 第六步:将肉馅搅拌均匀。
  • 第八步:加入少许水调成面糊。
  • 第十四步:炸好的藕盒表层涂抹沙司。
  • 第十一步:将藕盒粘一下面糊。
  • 第一步:小莲藕需要2节。
  • 第四步:鲜猪肉馅3-4两左右·
  • 第十三步:耦盒炸至金黄色捞出。
  • 第十步:再取一块儿盖住肉馅。
  • 第二步:将莲藕洗净去皮。
  • 相关食材:

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