宝宝辅食#西兰花鸡蛋鱼糕
宝宝辅食#西兰花鸡蛋鱼糕是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝辅食#西兰花鸡蛋鱼糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼肉含有丰富的DHA和优质蛋白,一周建议食用2到3次(宝宝从8个月开始就可以添加肉类辅食,一周以内日添加总量不超过50克)。这款鱼糕不仅颜值高,营养密度也非常高,适合12个月以上的宝宝食用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西兰花:30克 | 胡萝卜:20克 |
鸡蛋:1只 | 巴沙鱼:100克(或龙利鱼) |
低筋粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
水:10克 | -- |
宝宝辅食#西兰花鸡蛋鱼糕的做法步骤
宝宝辅食#西兰花鸡蛋鱼糕做法技巧/窍门/补充说明:
蒸的时候在容器上加盖个盖子成品表面就会比较平滑。(本人在这次操做中忘记加盖,鱼糕表面鼓起气泡疙瘩)