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红糖糍粑

菜谱编号:037-811
红糖糍粑是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖糍粑”。
红糖糍粑
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量熟黄豆粉:适量
红糖:适量--
辅助料用量
食用油:适量--

红糖糍粑的做法步骤

  • 第三步:蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
  • 第二步:蒸好的糯米饭。
  • 第七步:撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。
  • 第六步:锅里少许油,下糍粑饼煎至金黄。
  • 第四步:合匀后做成饼状。
  • 第一步:准备的食材。
  • 第五步:熟的黄豆粉和红糖浆。
  • 红糖糍粑做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米一定要泡发后再蒸熟。用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:红糖

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