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红糖汤圆

菜谱编号:333-715
红糖汤圆是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖汤圆”。
红糖汤圆
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量--
辅助料用量
红糖:适量面粉:少许

红糖汤圆的做法步骤

  • 第四步:取一小块面团
  • 第三步:红糖加少许面粉拌匀
  • 第二步:揉成光滑面团
  • 第十步:锅里坐水烧开
  • 第五步:按扁按薄
  • 第八步:搓圆,汤圆直径大约一枚一元硬币那么大
  • 第十三步:盛出食用
  • 第十一步:下汤圆,轻轻推动,防止汤圆粘锅底
  • 第一步:糯米粉和红糖
  • 第七步:包好
  • 第六步:加入适量拌了面粉的红糖
  • 第九步:分别做好余下汤圆
  • 第十二步:中火煮到糯米面团由白色转为清亮,全部浮起即可,中间不用加凉水
  • 相关食材:红糖

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