洋葱回锅肉
洋葱回锅肉是【红九儿的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
传统的回锅肉里就是大葱加青椒咯！冬天到咯，洋葱是一个提气的好东西，又香又脆十分可口，今天我们把洋葱加入了回锅肉里试了试，没有想到味道出奇的棒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三线肉：适量 | 洋葱：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 料酒：适量 |
| 老抽：适量 | 红99回锅肉调料：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
洋葱回锅肉的做法步骤
洋葱回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉最好选肥瘦相间的三鲜肉，小火爆至肉片起卷即可。爆肉片时火千万不要太猛，否则影响口感。