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荠菜豆腐汤

菜谱编号:379-008
荠菜豆腐汤是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜豆腐汤”。
荠菜豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柿红菜碧,汤咸鲜适口。

荠菜豆腐汤主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一小块荠菜:适量
西红柿:一片--
辅助料用量
盐:适量玉米油:适量
蒜末:适量八角:适量
生抽:适量香油:适量

荠菜豆腐汤的做法步骤

  • 第三步:水淀粉适量。
  • 第四步:锅内适量油烧热,蒜末,八角炒香。
  • 第一步:西红柿切小丁,荠菜洗净切一指段。
  • 第五步:2碗开水。
  • 第七步:开锅,勾入水淀粉。
  • 第九步:适量盐,生抽,香油调味盛碗。
  • 第八步:放入荠菜,开锅关火。
  • 第二步:豆腐切小丁。
  • 第十一步:成品。
  • 第六步:西红柿放入。
  • 第十步:成品。
  • 相关食材:荠菜豆腐

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