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泡椒炒猪干

菜谱编号:379-165
泡椒炒猪干是【小唐哥哥】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒炒猪干”。
泡椒炒猪干
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪干:250克--
辅助料用量
泡椒:适量姜:少量
生粉:少量味精:1匙
鸡精:1匙盐:1匙
蒜:少量料酒:1勺

泡椒炒猪干的做法步骤

  • 第三步:将锅中油烧至七八成热,放入泡椒、蒜、泡姜。
  • 第四步:最后放入猪肝,鸡精,味精,盐、翻炒即可食用。
  • 第一步:先将猪肝切片,用水浸泡,加入料酒。
  • 第二步:然后放入味精、生粉、盐、腌制5到8分钟。
  • 相关食材:泡椒

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